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Il prosciutto crudo di Parma Prosciutteria nasce tra le profumate colline parmensi, e più precisamente nello stabilimento di Langhirano del Gruppo Principe: solo qui hanno luogo tutte le condizioni climatiche ideali per le varie fasi di produzione previste dal disciplinare DOP. L’eccellente materia prima, proveniente dai migliori allevamenti di suini nazionali e l’utilizzo di bassissime quantità di sale fanno del Prosciutto di Parma Prosciutteria un prodotto di grande qualità e prestigio. |
