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Prodotto d’eccellenza lavorato con metodi artigianali è disponibile nelle stagionature 14, 16 e 20 mesi. Per il San Daniele Prosciutteria Selezione Black si scelgono solo gli allevamenti migliori, si selezionano solo le cosce più pregiate che rispondono a standard qualitativi elevatissimi. Prodotto dal gusto dolce e delicato, insomma un prosciutto d’autore per veri intenditori. |
